Сегодня поделюсь рецептом очень вкусных коржиков. Тесто у них на сметане, я добавила в него изюм. Коржики получаются мягкие, рассыпчатые, с очень приятным нежным, сливочно-молочным вкусом! Ингредиенты: мука, сахар, сливочное масло, сметана, яйцо, разрыхлитель, ванильный сахар, соль, изюм. Приготовление: смешиваем сухие ингредиенты, добавляем сливочное масло, яйцо, сметану, изюм, вымешиваем мягкое тесто, охлаждаем, раскатываем, вырезаем заготовки, выпекаем в духовке. Подавать к чаю, молоку, какао и т.д.